Fresas en fuego

Patron

Un cóctel perfecto para aprovechar las fresas de temporada

Ingredientes:

45 ml de Roca Patrón Silver
15 ml de licor de jengibre Domaine de Canton
15 ml de zumo de lima
15 ml de sirope simple
4 fresas, limpias y sin el rabo
2 rodajas de jalapeño
Banderilla de jalapeño y fresa para decorar

Elaboración:

En el vaso de la coctelera machaca las fresas, las rodajas de jalapeño y el sirope. Añade el Roca Patrón Silver, el licor de jengibre y el zumo de lima. Agita enérgicamente con hielo para enfriar la mezcla. Sirve colado, con un colador fino, en una copa alta fría. Decora con la banderilla de jalapeño y fresa.

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