El Costa Azul es un cóctel que rinde homenaje al Mediterráneo, a la cultura francesa y al icónico combinado de Grey Goose, Le Grand Fizz“, subraya Miguel Pérez. El head-bartender en Solange ha sido el encargado junto al chef Quique Dacosta, con tres estrellas Michelín, de idear el Costa Azul y el snack María que serán el maridaje oficial del Atelier of Taste que Grey Goose celebrará en Barcelona del 26 al 29 de junio y en Madrid del 3 al 6 de julio.