Eggscuse me?

Una receta con Dewar’s 12 de Ángel Asensio, propietario del Dux Gins & Cocktails – Borne.

Ingredientes:

45 ml Dewar’s 12
15 ml licor de flor de saúco
15 ml cítricos
30 ml zumo manzana
2 dash bitter de vainilla y naranja
15 ml clara
Garnish: Granny Smith deshidratada

Elaboración:

Agitar todos los ingredientes en la coctelera. Servir con un doble colado y decorar con Granny Smith deshidratada.

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