Schilling Cocktail

Ingredientes

  • 4cl. Tequila Patrón Reposado
  • 1 cucharada sopera rasa de azúcar o un terrón
  • 2 dashes de Angostura
  • 1 golpe de soda
  • 1 rodaja de naranja
  • 1 cáscara de limón

Preparación

Directo en vaso Old Fashioned (no deja de ser una variación del clásico, por cierto). Servimos el azúcar y la Angostura. Añadimos un golpe de soda y la rodaja de naranja y removemos hasta disolver el azúcar. Agregamos un hielo y el tequila, removemos. Completamos con más hielo y aromatizamos con los aceites del limón.  En un vaso mezclador sin hielo, disolver el azúcar removiendolo con el tequila. Añadir hielo y los dashes de angostura. Remover. Servir en vaso Old Fashioned lleno de hielo y decorar con una piel de naranja.
 

¡ Comparte !
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter