Rob roy con oloroso

Con esta receta de Rob roy con oloroso damos por finalizada la serie de cócteles creados por Juan Miguel Cabello para su proyecto ‘Entre principios y Jerez’. 

Ingredientes:
60 ml de whisky
20 ml de Martini Rosso
Perfume de oloroso Almirante
2 dash de bitter chocolate azteca

Elaboración:
Enfriar un vaso mezclador con abundante hielo y eliminar el agua sobrante. Verter todos los ingredientes en el vaso y enfriar bien. Perfumar una copa tipo martini y servir.

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