by Marc Álvarez

Há uma sensação mágica no momento em que abrimos o invólucro de um smartphone (para não dizer marcas), lhe tiramos o plástico finíssimo que o envolve, somos invadimos por esse intenso cheiro a novo, tudo está reluzente, brilhante, virginal… Esta sensação de estar a abrir algo novo é partilhada por todos os integrantes do BACARDÍ Innovation Lab 

by Carme Gasull

O que é que acontece quando o bar dos nossos sonhos não chega a sê-lo e chegamos ao final de um percurso? Falámos nesta mesma montra sobre algo parecido e a bartender Adriana Chía leu-nos o pensamento e achou que seria um bom sítio para partilhar a sua experiência sobre o processo de iniciar e finalizar projetos. Algo que lhe estamos muito agradecidos.

by Julia Laich

Hoje é Halloween. Ou a Noite das Bruxas, como preferirem. Uma data que é motivo de várias celebrações nos países anglo-saxónicos com as suas abóboras iluminadas, disfarces por todas as partes e o típico trick or treat. Podíamos dizer que aqui não lhe damos tanta importância, mas não podemos dizer que não a uma ocasião para celebrar com um cocktail. Drink or treat?

by Julia Laich

Reivindiquemos o valor do limoncello. E reivindiquemo-lo, introduzindo-o nos cocktails. O limoncello é mais do que o licor que nos servem nos restaurantes, quando terminamos um copioso jantar. É mais do que o licor que faz e bebe a nossa avó. É mais do que o licor suave para os não muito fãs das bebidas alcoólicas. É um ingrediente a ter em conta na cocktailaria.