by Cira López

Este año la semifinal de Iberia de la Bacardi Legacy Cocktail Competition se ha jugado en casa. Tiene algo de entrañable y cálido celebrarlo en Casa Bacardi. Allí sientes que “el legado” de Bacardi tiene aún más presencia; que la #Bacardifamily está más unida que nunca, rodeados por el imponente diseño de este espacio tan singular.

Laura Marnich es originaria Friurli, en el noreste de Italia, pero representará a los Emiratos Árabes en la final de la Bacardí Legacy Global Cocktail Competition de San Francisco. Y es que Laura tiene una trayectoria sólida que la ha llevado a dirigir algunos bares del centro de Londres y finalmente a Dubai, donde es asistente de bar manager en el Zuma Dubai (clasificado como el 44 mejor bar del top 50 best bars de 2015).