by Adal Márquez

Este año no es un año como cualquier otro… este año tiene algo de mágico y especial para todos  los amantes del buen vivir, para los conocedores de la historia, para todos los bartenders del mundo entero y sobre todo para los “boadita”, esa maravillosa familia de clientes asiduos al bar que iluminó e ilumina el Raval y toda Barcelona desde 1933: Boadas Cocktails.

by François Monti

Hace un mes recibimos todos una muy grata noticia: por primera vez en la historia de los Spirited Awards de Tales of the Cocktails, varios establecimientos españoles fueron seleccionados en los top 10 de varias categorías de la prestigiosa ceremonia. Cinco, en total. Todo un acontecimiento, ya que hasta la fecha, España solo había figurado una vez, con el Ohla Boutique Bar.

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by Roger Estrada

 The Shaker & The Jigger se presentó en sociedad a finales de 2014 como un “blog de bartenders, para bartenders”, un magazine digital que aspiraba a convertirse en una guía de referencia para los profesionales del sector y que se diferenciaba de otros medios especializados por contar entre su amplio plantel de colaboradores con siete de los mejores bartenders de nuestro país.

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El libro perfecto no existe pero sí es posible armarse una buena biblioteca coctelera con unos cuantos títulos. Para empezar a hacer boca te presentamos diez libros de coctelería legendarios escogidos mano a mano con el maestro Manel Tirvió, alma de la emblemática coctelería de L’Hospitalet de Llobregat, Tirsa Coktail Bar. Había más pero nosotros escogimos estos: