by François Monti

Cada año, pasa lo mismo. Se publican las listas de los mejores bares del mundo y los españoles se preguntan qué tienen que hacer para que se tome en cuenta su trabajo. Ocurrió hace dos semanas cuando se publicaron los Top 10 y luego los Top 4 de los Spirited Awards de Tales of the Cocktail. Ocurrirá lo mismo, quizás, con el World’s 50 Best Bars en octubre.

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by François Monti

Hace un mes recibimos todos una muy grata noticia: por primera vez en la historia de los Spirited Awards de Tales of the Cocktails, varios establecimientos españoles fueron seleccionados en los top 10 de varias categorías de la prestigiosa ceremonia. Cinco, en total. Todo un acontecimiento, ya que hasta la fecha, España solo había figurado una vez, con el Ohla Boutique Bar.

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